Domenica 20 settembre, dalle 11.30 alle 19.30, la Corte dei Melograni ospita “L’Anima e la Gola”, giornata dedicata ai 30 anni del Consorzio Modena a Tavola.
I ristoranti associati proporranno assaggi e finger food delle proprie specialità, insieme a laboratori, masterclass e momenti di approfondimento sulla cultura gastronomica modenese.
Una giornata dedicata ai sapori del territorio
L’evento celebra la rete nata nel 1996 per valorizzare ristorazione, prodotti tipici e identità gastronomica modenese.
Tra gli altri appuntamenti dedicati ai sapori locali, InfoModena ha già segnalato Acetaie Aperte il 27 settembre.
Fonte: VisitModena.